Houd het microbioom gezond

Hoewel onze genen deels bepalen welke bacteriën er in onze darmen kunnen overleven, wordt de variatie aan bacteriën en de aanwezigheid van goede bacteriën in ons microbioom ook beïnvloed door leefstijlfactoren. Of ons microbioom gezond is, kunnen we daarom deels met onze leefstijlkeuzes bepalen. Een gezond microbioom bereiken we onder meer met voeding, ontspanning en door te kijken naar onze omgeving en de producten die we dagelijks gebruiken.

Voeding 

Wat we eten heeft direct invloed op onze gezondheid. In de voedingswetenschap wordt voedsel ook wel gezien als informatie voor het lichaam. Een maaltijd die bestaat uit veel en diverse plantaardige voedingsstoffen bevat veel natuurlijke stoffen en voedingsvezels. Wanneer we onze darmbacteriën hiermee voeden kunnen zij de voor ons belangrijke lichamelijke functies op gang houden, zoals het immuunsysteem, hersenfuncties en de manier waarop ons lichaam energie uit voeding opslaat en gebruikt. Als darmbacteriën niet de juiste voeding krijgen, ontstaat er in het microbioom een disbalans in goede en slechte bacteriën. Dit kan leiden tot lichamelijke klachten en ziekte. Echter, wanneer het immuunsysteem en de darmbacteriën met elkaar in balans zijn, vormen zij samen een geavanceerd geneeskundig systeem.

Voedingstips

• Laat uw eten voor 20 procent uit eiwitten bestaan, voor 25 procent uit koolhydraten en voor 55 procent uit vetten. 
• Eet verse, plantaardige voeding. 
• Eet vezelrijk. 
• Varieer met plantaardige groenten en fruit en kies volwaardige voedingsmiddelen uit elke kleurgroep. 
• Gebruik gezonde, ongeraffineerde vetten. 
• Eet groente en fruit rauw of licht gekookt. 
• Vermijd hoge verhitting. 
• Vermijd eten waar u intolerant of gevoelig voor bent. 
• Schrap geraffineerde koolhydraten en geraffineerde suikers uit uw eetpatroon.

Ontspanning 

Het gelukshormoon serotonine wordt voor 90 procent aangemaakt door het microbioom in de darmen. Naast dat het je in een goede stemming brengt, zorgt serotonine ook voor de beweging van voeding door het maag-darmkanaal. Om de serotonineproductie optimaal te houden, is het belangrijk om stress te verminderen. Dit kan met voldoende ontspanning door ademhalingstechnieken, meditatie en yoga. 

Hygiëne

De omgeving waarin we leven heeft invloed op het microbioom. De overleving van bacteriën is afhankelijk van hoe ‘vies’ of hoe steriel een omgeving is. Onderzoek wijst bijvoorbeeld uit dat kinderen die opgroeien op het platteland een beter afweersysteem hebben dan kinderen die opgroeien in de stad. Waarschijnlijk komt dit omdat kinderen die veel buiten zijn, en daarbij in aanraking komen met de natuur en dieren, meer contact hebben met goede en slechte bacteriën. Hierdoor wordt het afweersysteem ‘getraind’ in het aanvallen van schadelijke bacteriën en het met rust laten van de goede bacteriën.

Kinderen die opgroeien in een zeer schone omgeving hebben volgens onderzoek meer kans op het ontwikkelen van allergieën (onnodig heftige reacties van het immuunsysteem op een ongevaarlijke stof).Ook schoonmaakmiddelen kunnen van invloed zijn op de darmbacteriën. Zo vernietigen huishoudelijke desinfecterende middelen niet alleen ziektekiemen, maar ook de goede bacteriën. Kies liever voor milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen.

Andere stoffen die te vinden zijn in de producten die we dagelijks gebruiken en die een negatieve invloed hebben op de diversiteit van het microbioom zijn plastics, (onnatuurlijke) verzorgingsproducten, tapijt en andere chemische behandelde stoffen en bak- en kookspullen. 

Zo wordt een hoger gehalte van PFAS in het bloed gelinkt aan een lagere diversiteit van bacteriën in het microbioom. PFAS staat voor poly- en perfluoralkylstoffen, dit zijn chemische stoffen die gemaakt zijn door de mens en gebruikt worden om producten water-, vuil-, stof- of vetafstotend te maken. 

Denk aan antiaanbaklagen of regenkleding. Een hoge concentratie van een andere chemische stoffengroep, genaamd ‘ftalaten’, wordt gelinkt aan een lagere diversiteit van schimmels in het microbioom. Een ftalaat wordt gebruikt om plastic zachter en transparanter te maken.