Kennisbank
Foliumzuur
Foliumzuur wordt tot de B-vitaminen gerekend; soms wordt het vitamine B11 of B9 genoemd. Foliumzuur is een voorbeeld van hoe…
Lees artikelSeleen
Volgens een onderzoek uit 1987 ligt de inname van seleen (ook wel selenium genoemd) uit voeding in Nederland tussen de…
Lees artikelVitamine D
Uit verschillende studies blijkt dat vitamine D de kans op verschillende typen kanker, waaronder darm-, prostaat- en borstkanker, verkleint.In de…
Lees artikelKanker en voedingssupplementen
Kan een voedingssupplement kanker voorkomen?Veel mensen nemen voor de zekerheid een multivitamine in, omdat je nooit helemaal zeker weet of…
Lees artikelRecept voor gele rijst
Snijd een uitje fijn en fruit het goudbruin in een scheutje olie (of een klontje boter of margarine). Voeg vervolgens…
Lees artikelBeschermt kurkuma tegen kanker en andere ziektes?
Het wetenschappelijk onderzoek wordt verricht naar de geconcentreerde curcumine. Maar de basisvorm kurkuma wordt al eeuwen gebruikt om zijn gezondheidseffecten.…
Lees artikelReageert curcumine op andere medicijnen?
Curcumine gaat bloedstolling tegen en kan daardoor de werking van bloedverdunners versterken. Ook bij grote galstenen en ernstige leveraandoeningen wordt…
Lees artikelCurcumine als medicijn tegen kanker
Curcumine wordt goed verdragen door mensen. Zelfs hoge doses van twaalf gram per dag blijken niet giftig te zijn. Dat…
Lees artikelWaar wordt er medisch onderzoek gedaan naar curcumine?
Op de website van de Amerikaanse overheid waarop onderzoeken bekend gemaakt worden, staan 87 onderzoeken naar curcumine. Ze verkeren in…
Lees artikel